蒸烤箱買多大的好？
不建議蒸烤箱選大不選小，重點還要看自己的需求。裝修新家的時候打算在廚房大展身手，所以果斷選了 45L的蒸烤箱，最終也敗給了現實，大容量蒸烤箱的預熱時間實在太長了，早餐時間為了給孩子們做旱餐至少讓我少睡15分鐘，時間長也是接受不了，所以又入手了7201蒸烤箱，30L的容量足夠滿一家四口日常需求，重點是預熱時間快，早上給孩子們蒸包子蒸水餃蒸水蛋，同步進行，節省時間。強烈建議媽媽們花點時間去生活，把廚房烹飪交給蒸烤箱吧，看我碼字這半小時，已經搞定了一個人的午餐！吃飽再把餐具什么放進去消毒，又可以愉快地追劇了！
蒸烤箱怎么關閉？
1、將蒸烤箱按鈕轉至零，即可關閉；
2、將蒸烤箱電源切斷，也可關閉蒸烤箱。蒸烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些食。工業烤箱，為工業上用來烘干產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等。電烤箱是利電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50到250度范圍內調節。
嵌入式蒸烤箱怎么排水散熱？
蒸箱使用后，可以打開底部的放水開關。蒸箱使用后一般是不需要排水的。蒸箱里的水是很少的，一般用完蒸箱之后，用海綿把加熱盤里的水吸走就可以了。每次蒸烤之后，蒸烤箱內都會流下一些污漬，其中包括冷凝的水珠、油漬、食物殘渣等等，如果不及時清理的話，這些污漬以及產生的臭味和異味都會產生二次污染，從而影響下次蒸烤的品質。所以，我們需要特別注意蒸烤箱的清潔工作。
蒸烤一體機櫥柜要開排風口嗎？
嵌入式蒸烤箱安裝需要排風1、嵌入式烤箱是不需要預留排氣孔的，但是需要預留嵌入式烤箱的電源孔位。在使用嵌入式烤箱的時候要注意用電安全，在使用的時候單獨使用一個插座。2、嵌入式的烤箱和蒸箱放入櫥柜中無需預留排氣孔，在櫥柜后面預留好電源口或是電源插排預留好空隙。嵌入式烤箱和蒸箱及蒸烤一體的設備都是有明確指導的嵌入式烤箱的進深及寬高的尺寸。
到底是買單獨的蒸烤箱好，還是多功能蒸烤烘炸一體機好？
經驗來看，單獨的蒸烤箱功能單一，且更占地方，如果是小戶型的朋友，我更建議接買蒸烤炸一體機，能蒸能烤能炸，一臺頂多臺，不占空間，收納也能更方便。
這里再給大家提一個小建議，買蒸烤一體機時，一定要買上下獨立精準控溫的，這樣在烘烤時食物才能四面八方受熱均勻，不會出現有些地方烤糊了，有地方沒烤到位的情況。像我身邊很多朋友入手的米博蒸烤炸一體機MK02A，就是采用上下雙烤管獨立控溫，外加背部加熱+循環熱風，多重烘烤模式保證了美食烹飪的成功率。
在蒸方面，有蒸汽直噴是最好不過的了，剛好MK02A也能滿足。雙管直噴大蒸汽，30s快速出蒸汽，非常適合蒸菜，加上頂部有輔熱功能，還能去除水滴。
更重要的是，它的顏值還非常高，整個機身是以黑白色調為主，非常百搭，能夠和現代簡約風格的裝修完美契合，擺放在任何位置都是妥妥的顏值擔當。我個人還是非常推薦的！
蒸烤箱一體機的優缺點？
蒸烤一體機的優點
1、功能多樣。蒸烤一體機不僅僅可以蒸，可以烤，更甚至可以實現發酵、解凍、消毒等功能，一般的蒸烤一體機都可以實現一機七用，蒸烤一體機領域銷量口碑俱佳的凱度蒸烤一體機甚至可以一機八用、九用，純蒸模式可以完美代替蒸箱、燉鍋、電飯煲、微波爐、解凍箱，純烤模式可以完美代替烤箱和炸鍋，發酵模式可以完美代替發酵機。
2、節省空間。廚房是一個家的重要組成部分，廚房空間布局直接影響生活質量。擁擠的廚房，各種工具機子遍布，雜亂無章。不僅影響美觀，更影響烹飪的心情，做飯變成了煎熬，吃飯變成了湊合。蒸烤一體機一機多用，避免了上面提到的機子閑置，大大提升了蒸烤一體機的使用頻率。不再為廚房的收納問題頭疼，廚房空間得到最大利用率，整潔美觀的廚房讓你從此愛上烹飪。
3、蒸汽烤功能。蒸烤一體機完美整合蒸箱和烤箱功能的同時，還衍生出蒸汽烤功能，在烤的同時控制蒸汽加濕，使食物鮮嫩可口?？梢愿鶕煌挲g段人群口感調節濕度，想烤焦點就烤焦點，想烤嫩一點就烤嫩一點。比純烤箱更人性化，性價比更高哦！
4、一步到位。蒸烤一體機雖然不能同時蒸包子和烤雞翅，但是可以一步到位，讓做菜流程更順暢方便。例如：烤紅薯可以先蒸后烤，一步到位；再比如：烤面包，一般的蒸烤一體機都可以先設置發酵模式，再設置純烤模式，讓做面包流程簡化。凱度蒸烤一體機甚至出現了“一鍵面包”功能，連設置按鍵都簡化了，只需要把揉好的面團放進蒸烤一體機，設置一鍵面包，就完全不用管了，整個發酵到烘烤的過程全部自動完成。省時省力，解決了空有一顆吃貨的胃，但無耐心的煩惱。
蒸烤一體機的缺點
1、加熱速度慢。蒸烤一體機可以取代微波爐加熱，食物的營養成分可以得到更大程度地保留，但是蒸烤一體機的加熱一般都要5-10分鐘，不像微波爐，兩到三分鐘就可以搞定。這是因為兩者的加熱方式不同。市面上現在也開始出現了微蒸烤一體機，在蒸烤一體的基礎上加入了微波的功能，理論上可以縮短烹飪時間。但是目前技術并不成熟，如果對這個機器感興趣的建議過兩年再回來看看有無技術革新。
2、積水問題。蒸烤一體機在蒸飯菜的時候不可避免的會產生水汽，食物烹飪結束后腔體內會留下未蒸發的積水?，F在很多蒸烤一體機都采用了底部恒溫加熱盤來蒸發積水，積水比起之前確實減少了很多，但是想要腔體內實現完全無積水，就目前來說是不可能做到的，所以在蒸菜結束之后還是需要進行清理工作，用抹布擦干凈就可以了。
3、蒸烤無法同時進行。之前有人問蒸烤一體機可以一層蒸包子，一層烤肉嗎？很顯然是不能的。蒸是通過高溫蒸汽達到蒸制熟食物的目的，和普通蒸鍋原理是一樣的。而烤是通過加熱管發熱實現烤制食物的目的，同一時間里，同一個腔體內是無法實現一層蒸、一層烤的。蒸烤一體機實現了無明火、無油煙的健康生活方式，它多功能合一、方便實用，受到越來越多年輕人的喜愛。蒸烤一體機行業魚龍混雜，在選購蒸烤一體機的時候不僅要考慮機子本身存在的優缺點，也要綜合參考一下各個品牌賣家的產品質量和服務等因素。
蒸烤箱真的是減脂餐好搭檔，無油蒸烤一切，蒸烤箱不僅顏值爆表，用起來還得心應手，不僅僅是一個烤箱，在烤箱的基礎上，加了蒸的功能，我家每天都在用，有定時和缺水提醒，真的太和我心意了，過年烤個羊腿，或者蒸個魚什么的都非常合適，蒸菜的話，可以同時蒸兩三層，大容量，很方便。